跳转到主内容

Do wine超越那些布鲁塞尔斯普鲁特

取红酒前吃布鲁塞尔树苗似乎中度布鲁塞尔树苗极化口味Christopher Intagliata报告

科学快速

感恩节并端盘实事求是除马铃薯泥和甘薯外,布鲁塞尔树苗是公有一面多感恩节表.并不是说他们同样感恩科学来拯救火鸡节, 并用一种方法来减轻树苗的强烈微薄口味: 取红酒时吃

象人类研究一样, 或也许更重要的是, 其中你强制人们吃布鲁塞尔树苗, 项目启动时得到了伦理委员会的批准

研究者向28位志愿者切片波斯拉普尔斯普尔特, 并请求他们以1至10尺度评分其口味强度或苦度并用红酒、肉汁和瓶装水交接并重新评品味


支持科学新闻

如果你喜欢这篇文章 考虑支持我们获奖新闻 签名程序.通过购买订阅服务 帮助确保未来 影响性故事 关于发现和思想 塑造今日世界


发现对象评分比酒后强度低得多:10分中3.5比5.5科学家写作,因为葡萄酒的敏捷性 干扰唾液向味蕾传递苦味分子的能力

结果显示纹理研究杂志实战出版物[GuyCarpenter等酒情减少布鲁塞尔Sprouts的色调强度

可惜表上的孩子 肉汁和水不做品味技巧面向成年人选择使用感恩节黑客-请ibi负责虽然我不认为你会吃说到多项布鲁塞尔标本.

Christopher Intagliata

[上文记录播客万事通

Do wine超越那些布鲁塞尔斯普鲁特